Barista
Comunidade: Hotelaria
Responsabilidades
- Responsável por atender os clientes, anotar pedidos e organiza-los, gerir atendimento e limpar o estabelecimento e utensílios: restaurantes, bares, hotéis e/ou eventos.
Principais habilidades técnicas
- Gestão de conflitos
- Legislação e ética
- Gestão de A&B (alimentos e bebidas)
- Protocolo de segurança e saúde
- Agilidade
- Organização
- Técnicas de divulgação e vendas
- Atendimento ao cliente
- Gestão de cadeia de suprimentos
- Técnicas de vaporização
- Atendimento preferencial
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